Daun sembung merupakan tanaman herbal yang sering digunakan sebagai tanaman obat dan dipercaya dapat mengobati berbagai penyakit. Tanaman ini sering digunakan dalam pengobatan tradisional di berbagai negara di Asia. Di Bali, daun sembung sering dikonsumsi dalam bentuk loloh/jamu oleh masyarakat Read More …
Webinar online series Probiotik #3
Telah berlangsung Webinar Online Series Probiotik #3 yang bertema “Pengenalan Probiotik dan Aplikasinya dakam Produk Pangan”. Acara ini dilaksanakan oleh Pusat Studi Pangan dan Gizi Universitas Gadjah Mada (PSPG UGM) dan Pusat Unggulan IPTEKS Perguruan Tinggi Probiotik (PUIPT Probiotik) berkolaborasi Read More …
Susu kuda liar Sumbawa merupakan sumber bakteri asam laktat penghasil asam gamma aminobutirat (GABA).
GABA merupakan komponen neurotransmitter yang dapat menghambat reaksi-reaksi neurologis yang tidak menguntungkan. GABA dapat digunakan untuk mengatasi penyakit Alzheimer, Parkinson, diabetes mellitus, kanker dan hipertensi. Sumber GABA alami dapat diperoleh dari tumbuhan, otak mamalia dan mikroorganisme. Beberapa mikroorganisme seperti bakteri Read More …
UNDHIRA mengadakan pelatihan similarity dan manajemen sitasi dalam rangka dies natalis ke-11.
Dalam rangka memperingati dies natalis Undhira ke-11, panitia dies natalis mengadakan pelatihan similarity dan manajemen sitasi bagi dosen di lingkungan Undhira. Pelatihan ini dibawakan oleh Bapak Dr. I Gusti Bagus Rai Utama, SE., M.MA., MA dengan materi Similarity checker. Materi Read More …
PSPG UGM mengadakan webinar probiotik series ke-2 bekerjasama dengan Program Studi Ilmu Gizi UNDHIRA.
Pada tanggal 3 Juni 2022 PSPG UGM bekerjasama dengan Program Studi Ilmu Gizi kembali mengadakan webinar series ke-2. Topik series ke-2 adalah “Penggunaan probiotik untuk mitigasi akrilamida” yang dibawakan oleh dosen prodi gizi Undhira Dr. nat. techn. Ida Bagus Agung Read More …
PUIPT Probiotik-PSPG UGM mengadakan webinar series online bekerjasama dengan Program Studi Ilmu Gizi UNDHIRA
Program studi Ilmu Gizi UNDHIRA bekerjasama dengan PUIPT Probiotik-PSPG UGM mengadakan webinar series online dengan tema “Pengenalan probiotik dan aplikasinya pada produk pangan”. Webinar series akan diadakan tiap 2 minggu. Pada series 1, topik yang dibawakan adalah “Pengenalan dan Identifikasi Read More …
Dapatkan Referral Fee apabila merekomendasikan saudara, rekan dan teman untuk melanjutkan studi di Universitas Dhyana Pura.
Dapatkan Beasiswa/Bantuan Biaya Studi Jenis Bantuan Biaya Studi 1. Bantuan biaya studi KIP-Kuliah2. Bantuan biaya studi prestasi akademik 3. Bantuan biaya studi prestasi lomba akademik 4. Bantuan biaya studi prestasi non-akademik 5. Bantuan biaya studi keluarga besar Yayasan Dhyana Pura Read More …
Perpanjangan masa akreditasi program studi ilmu gizi
Merujuk Surat Edaran Menteri Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia Nomor 3 Tahun 2020 Tentang Pencegahan COVID-19 pada Satuan Pendidikan dan Surat Keputussan Perkumpulan LAM-PTKes Nomor 36/SK/K/11.2020 Tentang penyempurnaan Surat Keputusan pengurus perkumpulan LAM-PTKes No 32/SK/K/09.2020 tentang Asesmen lapangan di masa Read More …
Pelantikan Ketua Himpunan Mahasiswa Program Studi Ilmu Gizi periode 2022/2023
Pada tanggal 18 Maret 2022 telah berlangsung pelantikan Ketua Himpunan Mahasiswa Program Studi Ilmu Gizi (HIMAGI) periode 2022/2023. Pelantikan berlangsung di Teater Gedung C Universitas Dhyana Pura yang dilaksanakan secara hybrid luring dan daring. Dalam acara ini Ketua HIMAGI periode Read More …
Bapak Dr. nat. techn. Ida Bagus Agung Yogeswara, S.TP., M.Sc memberikan kuliah umum di Fakultas Pertanian Universitas Ichsan Gorontalo.
Proses fermentasi merupakan salah satu teknik pengolahan pangan yang sudah dilakukan secara beabad-abad. Tujuan proses fermentasi adalah meningkatkan nilai gizi, citarasa dan masa simpan dari olahan pangan tersebut. Salah satu komponen bioaktif yang terbentuk selama fermentasi adalah GABA. GABA merupakan Read More …