Program studi Ilmu Gizi UNDHIRA bekerjasama dengan PUIPT Probiotik-PSPG UGM mengadakan webinar series online dengan tema “Pengenalan probiotik dan aplikasinya pada produk pangan”. Webinar series akan diadakan tiap 2 minggu. Pada series 1, topik yang dibawakan adalah “Pengenalan dan Identifikasi strain probiotik”, dibawakan oleh Mifta Gatya, S.TP dari PSPG UGM, “Hilirisasi dan proses bisnis produk probiotik” dibawakan oleh Aiman Arkan, S.TP dari PSPG UGM dan Dr. nat. techn. Ida Bagus Agung Yogeswara membawakan materi Enkapsulasi probiotik di produk pangan”.
